RECEPT: praznični piškoti za pasje in ‘človeške’ družinske člane

Ingverjevi piškoti dom napolnijo z vonjem po praznikih. Tokrat recept za piškotke, s katerimi se lahko sladka vsa družina, s pasjim članom na čelu.

Sestavine:

  • 1,5 skodelice polnozrnate moke
  • 1,5 skodelice večnamenske moke
  • 2 čajni žlički ingverja
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 1/2 čajne žličke klinčkov
  • 1/2 skodelice melase
  • 1/2 skodelice vode
  • ¼ skodelice olja

Postopek:

V posodi zmešajte začimbe in moki. Dodate melaso, olje in vodo ter zamešajte testo, po potrebi dodajte vodo ali moko. Razvaljajte testo in z modelčki izrežite piškote.

Pečete jih 20 minut na 180 ºC.

Za humane sladokusce bo morda tale recept malce premalo sladek, zato lahko testo razpolovite na pol in polovico, namenjeno ljudem, dodatno sladkate.