RECEPT: piščančji keksi

Deposit.com
Tokrat so v Pasji pekarni Pika z nami delili enostaven recept za okusne priboljše – piščančje kekse.

Potrebujemo:

  • 2 skodelici pšenične moke
  • 1 skodelico kuhanega piščančjega mesa
  • 2 jušni žlici olja
  • 1 jajce
  • 1 jušno žlica lanenih semen

Priprava:

Meso drobno narežemo oz. zmeljemo. Mesu dodamo jajce, olje, moko in lanena semena. Vse dobro pregnetemo. Če je testo presuho, dodamo malo vode. Razvaljamo ga na pomokani površini in s pomočjo modelčka izrežemo piškotke. Pečico segrejemo na 180 °C. Izrezane piškote položimo na peki papir in jih pečemo 15 minut.